Monday 17 November 2014

Resepi Ayam Butter

Alhamdulillah..selesai berpuasa untuk hari ni..Umi ada beberapa hari lagi untuk abeskan puasa ganti..semoga Allah beri kekuatan untuk abeskan sebelum bersalin nanti. Hari ni Azmil mintak Umi masakkan ayam butter..tetiba teringin pulak pak cik ni..dah lah Umi tak pernah masak lagi..ni first time nak masak..puasa plak tu..tak tahu lah rasa pe..hehe..demi cinta hati beta ni..ku cuba selongkar resepi ni di google..jumpalah resepi Ayam Butter ni..ok lah boleh tahan juga..

Bahan2 yang diperlukan :
bawang merah
bawang putih
Buttercup
Daun Kari
Susu Fresh milk ( yang ni Umi ganti dgn susu cair F&N sebab xde susu segar tu..xpelah asal susu..hehe)
Ayam
sedikit kiub ayam knor

Ayam tu kena perap dulu rupanya..peraplah dengan tepung jagung , gula , garam dan serbuk kari..biarkan sejam pastu goreng hingga kekuningan . ketepikan.

Ok pastu kita mula buat kuah butter tu pula..masukkan butter..cairkan pastu tumis bawang2 dan daun kari tu sekali. Bila dah naik bau masukkan susu dan sedikit kiub ayam knor..tambahlah garam secukup rasa..kacau pastu masukkan ayam yang kita goreng tadi..gaul sehingga mereka mesra bersama gitu..hehe..siap!!..jangan lupa tutup api gas ye..

Taraaaaa!!!!!


memang Azmil suka betul sampai bertambah nasi 2 kali..alhamdulillah suami suka..hati pon gembira gitu..hehe

Ok selamat menjamu selera ye..tataaaa

No comments:

Post a Comment